Une encyclopédie olfactive : le projet Odeuropa
Les mystères de l’odorat Dès la 11e semaine, l’odorat est le premier sens à se développer chez le fœtus. Puis, tout au long de la vie de l’individu, les expériences olfactives, volontaires ou non, contribueront à façonner sa perception du monde. De nos cinq sens, l’odorat est sans doute l’un des plus complexes, comme le…